Ristorazione stellata in Italia: l’indotto indica il modello da seguire?

Il TTG di Rimini, la più importante fiera italiana del turismo, è stata l’occasione per fare il punto sulla ristorazione di fascia alta italiana per comprenderne la competitività e l’enorme potenzialità. I numeri parlano chiaro. L’industria turistica italiana gode di ottima salute. Lo dimostrano i …

Come andare di corpo correttamente al mattino

Ebbene sì, dopo l’ultimo post di Aranzulla su come scaricare il “video del buongiornissimo” per condividerlo sui social, ho pensato: “torno per un attimo al settore benessere in senso stretto (strettamente ironico) e ti faccio la guida definitiva contro la stipsi mattutina“. Caro Salvatore Aranzulla, …

Ci può essere un venerdì 17 anche di giovedì 10

A proposito di contrattempi Grazie ad un intervento esilarante di una mia amica su un gruppo di whatsapp, mi ricollego ad un mio articolo di qualche giorno fa. L’esempio è perfettamente calzante per descrivere come nella pianificazione delle attività, l’imprevisto è sempre dietro l’angolo. Anzi, si …