Tutti noi conosciamo le funzionalità dei muscoli principali del nostro corpo, ma in pochi conoscono l’importanza del muscolo Psoas (muscolo ileopsoas). Questo muscolo serve per la stabilizzazione del nostro corpo ed è fondamentale per il nostro equilibrio strutturale. Lo psoas è l’unico muscolo che collega …
Cosa è il talento? Il talento è una passione innata che rende tutto facile in un determinato ambito… Il mondo è fatto di numeri e statistiche e, spesso, avere talento non significa in automatico avere successo in qualcosa e farlo magari diventare un lavoro ben …
L’Oktoberfest è un evento ormai notissimo, anche tra gli italiani. Sono moltissimi i nostri connazionali che si riversano per le vie di Monaco tra fine settembre e metà ottobre. La città si trasforma, le vie sono addobbate, i costumi tipici (camicia a quadretti, pantaloncini di …
Per affrontare il concetto, di fatto il luogo comune, bisogna innanzitutto comprendere il metabolismo dei carboidrati. Quando mangiamo carboidrati, questi vanno in circolo nel sangue, l’insulina ordina alle cellule di stivarli nel fegato e nei muscoli, e quando questi sono pieni, li trasforma in grassi e …
Con obesità si intende una malattia cronica caratterizzata da un accumulo anormale o eccessivo di grasso nel tessuto adiposo tale che la salute ne può essere danneggiata. Utilizzando il parametro dell’Indice di Massa Corporea (IMC) o Body Mass Index (BMI), si definiscono obesi i soggetti …
La quinoa è un alimento originario del Sud America: le popolazioni pre-colombiane la usavano in grande quantità e la chiamavano “madre di tutti i semi” per via delle sue benefiche ed utili caratteristiche nutritive. La quinoa appartiene alla stessa famiglia degli spinaci, ma per ragioni …
